Spaghetti z kurkami – pyszne

Zdjęcie - Spaghetti z kurkami - pyszne - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Dzień dobry 🙂 Uwielbiam, uwielbiam i jeszcze raz uwielbiam makaron z kurkami.Tym razem podpatrzyłam na blogu Madame Edith, że można oprócz śmietanki dodać do takiego dania serek mascarpone. Powiem Wam, że naprawdę robi on robotę. Danie jest kremowe i naprawdę pyszne. Jeśli lubicie to polecam. Jest szybkie, tanie i naprawdę smaczne 🙂 Miłego dnia 🙂

Składniki na 4 porcje:

  • 200 – 300 g kurek
  • około 350 g makaronu spaghetti
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki serka mascarpone
  • 130 g śmietanki 30%
  • natka pietruszki lub młoda cebulka
  • ser grana padano
  • sól
  • pieprz

1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Kurki delikatnie myjemy, jeśli mamy większe to kroimy na mniejsze kawałki.
2. Na patelni rozgrzewamy dwie łyżki oliwy, cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę i wrzucamy na patelnię. Jak się nam zeszkli wrzucamy kurki.
3. Kurki smażymy około 5-7 minut jak puszczą sok. Dodajemy czosnek przepuszczony przez praskę.
4. Teraz dodajemy serek mascarpone, jak się nam roztopi dodajemy śmietankę. Mieszamy.
5. Smażymy około 5 minut. Wyłączamy gaz.
6. Dodajemy makaron, natkę lub cebulkę, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy.
7. Przekładamy na talerze i posypujemy startym serem grana padano. Smacznego 🙂

Zdjęcie - Spaghetti z kurkami - pyszne - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Spaghetti z kurkami - pyszne - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Spaghetti z kurkami - pyszne - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Spaghetti z kurkami - pyszne - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Post Author: admin

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *