Placuszki ryżowe z warzywami

(czas przygotowania 30 minut, przepis na 3 porcje) Placuszki ryżowe z warzywami to pomył na prosty obiad, ciepłą kolację lub dodatek do obiadu (można je serwować z mięsem i sałatą). Placuszki są także dobrym pomysłem na wykorzystanie ryżu, który rozstał nam z poprzedniego dnia, wystarczy wtedy tylko zamoczyć go na 30-40 sekund we wrzątku i […]

Hiszpańska tortilla

(czas przygotowania 40 minut, porcja dla 4 osób) V Ten przepis jest bez mleka V Ten przepis jest bez glutenu Wiele osób jak słyszy słowo tortilla to od razu myśli o meksykańskich, cienkich plackach, w które zawijamy mięso lub zapiekamy jako quesadille. Mają oczywiście rację, ale warto też poznać danie o tej samej nazwie, ale […]

Pulpeciki w sosie pomidorowym

(czas przygotowania 60 minut, przepis na 4 porcje) Smaki dzieciństwa czyli pulpeciki w sosie pomidorowym, któż ich nie lubi? 🙂 Najlepiej smakują z tłuczonymi ziemniaczkami! Składniki pulpeciki: 500g mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko 1 cebula 1 łyżka bułki tartej 1 ząbek czosnku sól pieprz olej rzepakowy do smażenia sos pomidorowy: 150 ml bulionu/rosołu 300 ml […]

Dorsz w cieście piwnym

(czas przygotowania około 30 minut, porcja dla 4 osób) Dorsz w cieście piwnym to szybkie danie, a z dodatkiem przysmażonego czosnku smakuje naprawdę fenomenalnie i niebanalnie 🙂 Składniki: 0,5 kg filetów z dorsza (świeżych) 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki jasnego piwa 0,5 szklanki wody 1 jajko 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia sól pieprz cytryna […]

Tarta z brukselką

(czas przygotowania 20 minut + czas pieczenia 40 minut) Jedni lubią to zielone warzywo, inni nie… Dla nas tarta z brukselką to prosty i smakowity pomysł na obiad bez mięsa 🙂 Składniki ciasto: 15 dag mąki 1 jajko 10 dag masła 1/3 łyżeczki soli nadzienie: 450g brukselki 250 g śmietany 30% 3 jajka 125 g […]

Sznycel wiedeński (Wiener Schnitzel)

(czas przygotowania około 15 minut, porcja dla 2 osób) Tradycyjny, delikatny i idealny na pyszny obiad! Zapraszamy na sznycel wiedeński czyli klasyczny Wiener Schnitzel 🙂 Składniki: 2 kotlety cielęce (polecamy łopatkę) 1 jajko 2 łyżki mleka bułka tarta 2 łyżki masła 2 łyżki oleju rzepakowego pół cytryny sól pieprz (opcjonalnie) Przygotowanie: kotlety cielęce rozbijamy na […]

Schab ze śliwkami w piwie

(czas przygotowania około 1h, przepis dla 4 osób) V Ten przepis jest bez jajek V Ten przepis jest bez mleka Schab ze śliwkami w piwie to pyszna propozycja na aromatyczny i niebanalny obiad 🙂 Składniki: 800g schabu 400ml jasnego piwa 2 średniej wielkości pory 120g suszonych śliwek 2 łyżki przecieru pomidorowego przyprawa do grilla olej […]

Sos frankfurcki (Frankfurter grüne Sauce)

(czas przygotowania około 30 minut, porcja dla 2 osób) V Ten przepis jest bez glutenu Dzisiaj zapraszamy na ciekawy obiad, który jest znany, popularny i bardzo lubiany u naszych sąsiadów. Sos frankfurcki (Frankfurter grüne Sauce) podawany jest z ziemniakami, jajkiem i stanowi pyszną kompozycję:) Składniki Sos frankfurcki (Frankfurter grüne Sauce): świeże zioła (natka pietruszki, ogórecznik […]

Karkówka w ketchupie

(czas przygotowania około 15 minut + pieczenie 1.5h, przepis na 4 porcje) V Ten przepis jest bez jajek V Ten przepis jest bez mleka V Ten przepis jest bez glutenu Karkówka w ketchupie to prosty i pyszny obiad z zaledwie kilku składników, polecamy bo jest naprawdę pyszny 🙂 Składniki: 1kg karkówki 800 ml ketchupu dobrej […]

Risotto z cukinią

(czas przygotowania około 35 minut, przepis dla 4 osób) V Ten przepis jest bez jajek V Ten przepis jest bez glutenu Łatwe i szybkie danie dla zabieganych! Risotto z cukinią może nie należy do potraw wykwintnych, ale przecież proste smaki bronią się same 🙂 Zapraszamy także na pszyne, pikantne risotto z chorizo – przepis znajdziecie […]